Alıntı
Rakı.gen.tr , Rakı ve rakı tarihçesi **Rakı hakkında, mezeler, tarihçesi, muhabbet, dostlar, yeni rakı, altınbaş, kulüp, dip rakısı, tekirdağ rakısı
Rakı çok uzun yıllardır Türklerin milli içkisi olmuştur. Bunun sebebi rakının Türkler tarafından bulunmasıdır.
bak bu yazı bir çok yerde var

Edit: http://tr.wikipedia.org/wiki/Rak%C4%B1

belgelerle kanıtlanmamış ama tüm dünya osmanlının bulduğunu kabul ediyormuş. Wikipedia diyorsa doğrudur.