problem klasik tek tırnak, çift tırnak karın ağrısı,

@MrHades
arkadaşın verdigi gibi uygulama acizi bir kod kullanmak yerine

https://www.r10.net/php/356709-php-ve...ve-cozumu.html

şurda daha önce verdigim yapiyi kullanip bu sıkıntıdan tümden kurtulabilirsiniz

sizin son yazdığınız kod ile veri kaydederken sorun yaşamıyor görünebilirsiniz ama veri gösterirken bu seferde stripslashes yazmaniz gerekir.