bunu tablo ve field adlarını değiştirerek kulaln sorunun çözülecektir. muhtemelen db kaynaklıdır.

   UPDATE oyun SET adi = REPLACE( adi, 'Ä?', 'ğ' ) ;# Etkilenen satırlar: 5
  UPDATE oyun SET adi = REPLACE( adi, 'Ã?', 'Ç' ) ;# Etkilenen satırlar: 24
  UPDATE oyun SET adi = REPLACE( adi, 'ç', 'ç' ) ;# Etkilenen satırlar: 43
  UPDATE oyun SET adi = REPLACE( adi, 'ı', 'ı' ) ;# Etkilenen satırlar: 75
  UPDATE oyun SET adi = REPLACE( adi, 'Å?', 'ş' ) ;# Etkilenen satırlar: 29
  UPDATE oyun SET adi = REPLACE( adi, 'Ãœ', 'Ü' ) ;# Etkilenen satırlar: 6
  UPDATE oyun SET adi = REPLACE( adi, 'ü', 'ü' ) ;# Etkilenen satırlar: 83
  UPDATE oyun SET adi = REPLACE( adi, 'Ã?', 'Ö' ) ;# Etkilenen satırlar: 12
  UPDATE oyun SET adi = REPLACE( adi, 'ö', 'ö' ) ;# Etkilenen satırlar: 45
  UPDATE oyun SET adi = REPLACE( adi, 'Ä°', 'İ' ) ;# Etkilenen satırlar: 15

direk php myadmniden de kullanabilirsin.