eğer şu anda türkçe karakterler ? olarak görünüyorsa yapacagin birşey yok.

yok hala db saglamsa(latin5 olarak duruyorsa bir yedegi)
DB nin yedegini al
db yi tamamen boşalt hiç tablo kalmasin. sonra işlemlerden db nin charsetini utf8 olarak değiştir.
sonra
yedegini aldigin sql dosyasinda latin5 leri utf8 olarak değiştir.
db yi tekrar import et.