Her şehirin ünlü bir şey vardır.Mesela; Kahramanmaraş'ın dondurması ve tarhanası, Adana'nın kebabı, Ankaranın keçisi vb. Yozgat'ın ünlü şeyi olarak Arabaşı bilinir.
Konya'da, Sivas'ta da vardır ama Arabaşı deyince akla ilk gelen Yozgat'tır.
100 Euro'nun üstüne soğuk bir bardak su öneririm.