hocam
setcookie("kullanici", $kontrol_ok[user], time()+3600); //3600=1 saat
yerine $_SESSION['kullanici'] = $kontrol_ok['user'];
bunu yaptım

kontrol içinde böle bişe yaptım ama giriş yapmadı bu sefer

<?php
if (isset($_SESSION["user"])) {
include("ayar.php");
$sql = ("select * from yonetici");
}
else {
header ("Location: giris.php");
}
?>