php ile sqlde icerik bölümüne veri yazıyorum textarea dan yazıyorum mesela

deneme1
deneme2
deneme3

yazıyorum ama db e deneme1\r\ndeneme2\r\ndeneme3

olarak geciyor ve mesela deneme1<br>deneme2<br>deneme3<br> yazdıgımda <br> leri yazmıyor direk deneme1deneme2deneme3 yazıyor icerik bölümü "longtext" şeklinde sqlde çözüm ne olabilir?

birde mesela kategori bölümünden sadece "Film" olanları cekmek istiyorum

<a href='kategori.php?kat=$kategori'>$kategori</a>

verdim

kategori.php e

<?php
$_GET['kat'];
?>

<?php
include_once('db.php');

$sorgu = "Select * From imza Where imza.kategori ='$kategori'";
$sorgulama = @mysql_query($sorgu);
if (@mysql_num_rows($sorgulama)>0){
while ($kayit=@mysql_fetch_assoc($sorgulama)){

$kategori=$kayit["kategori"];
$baslik=$kayit["baslik"];
$icerik1=$kayit["icerik1"];

echo "$baslik <br> $icerik1 <br> $kategori <br><hr>";
}
}

?>

verdim ama yineden cekemedim yardımcı olursanız sevinirim.