Kodunda değişiklik yapman gerekiyor.
örneğin:

$sql = mysql_query("insert into uye values ('$_POST['adi']', '$_POST['soyadi']', '$_POST['sehir']', '')");

eğer bu tabloya yukarıdaki gibi bir kod ile veri ekliyorsan aşağıdaki gibi kullanıp lakap kısmınada, ad alanına giren veriyi girdirebilirsin.

$sql = mysql_query("insert into uye values ('$_POST['adi']', '$_POST['soyadi']', '$_POST['sehir']', '$_POST['adi']')");

yada,

$sql = mysql_query("insert into uye values ('$_POST['adi']', '$_POST['soyadi']', '$_POST['sehir']', '" . ($_POST['lakap'] == NULL ? $_POST['adi'] : $_POST['lakap']) . "')");

şeklinde, kullanıcıdan gelen lakap kısmı boş geçilmişse ad verisini lakap kısmına girdirerek eğer boş geçilmemişse lakap verisini girdirerek işlemini yaptırabilirsin.