if ($arama == "") 
{ 
echo "Lütfen Arama Yapabilmek İçin Bir Harf Yazın..!"; 
} 
else if ($arama = ......) 
{ 

...
..
.
 } else   // artık if döngün hangi satirda bitiyorsa 
{
   echo 'arama sonucu bulunamadi'; 
}
olması lazım. tam inceleyemedim, kusura bakma ...