hocam sen eger

$blabla gibi bir değişkeni kullanarak

$blabla = 'include("xxx.php")';
sonra da
echo $blabla;

yapıyorsun sanırım buda sadece sana $blabla da tanımladıgın text i sadece text olarak sana verir.

direk olarak sadece

include ("xxx.php");

kullansan istediğini elde edeceksin.

neden değişkene bağladın onun mantıgını anlayamadım.