index.html yi resimdeki gibi yap ve form.php ye postlat
form.php de şöyle olsun
$sayi1 = $_POST['sayi1'];
$sayi2 = $_POST['sayi2'];
$islem = $_POST['islem']; // + - * / burada
if($islem == "+"):
  echo ($sayi1+$sayi2);
else:
  if($islem == "-"):
     echo ($sayi1-$sayi2);
  else:
     if($islem == "*"):
       echo ($sayi1*$sayi2);
     else:
       echo ($sayi1/$sayi2);
     endif;
  endif;
endif;