Hocam bunda işin özü köftede değil köfte dediğiniz gibi her yerde var.Bu pideli köfte, Bursa'ya has.Köfteyi her yerde yersiniz ama pideli köfte başkadır.Köftelerin altına dikkat ederseniz pide var.Onun özel yapılışı var tereyağı falan tadına bakmayan varsa mutlaka ölmeden önce bakması gerekiyor
O dediğiniz köftenin aynısını bizim burda da yapıyorlar
sanırım Bursa'ya has bi' şey değil ?