merhabalar

jQuery blur() ve substr() fonksiyonunu kullanarak basit bir örnek yaptım. Validasyon eklemek, tüm timeformatını uyarlamak gerekir. jQuery TimePicker kullanmanı öneririm.

jQuery

$("#saatGir").blur(function(){
var ilkDeger = $(this).val().substr(0, 2);
var ikinciDeger = $(this).val().substr(2, 4);ikinciDeger
var sonuc = ilkDeger + ":" + ikinciDeger;
$(this).val(sonuc)
});

html

<input type="text" id="saatGir">

JSFIDDLE'a ekledim, test edebilirsin.