screen
komutunu yazın, yeni bir ekrana geçerse o ekran üzerinde işlemlerinizi yapmaya başlayıp çıkacağınızda kapatabilirsiniz.
Tekrar o ekrana dönmek istediğinizde ssh'a girip
screen -rd
komutunu yazarsınız.
Screen kurulu değilse yukarıdaki arkadaşın dediği gibi
yum install screen
komutu ile kurabilirsiniz.